Cum se sigilează o placă de tăiere

O placă de lemn poate dura ani și ani dacă aveți grijă de ea în mod corespunzător. Neglectați-l și se va usca și se va împărți în timp, va absorbi petele, va zgâria mai ușor și va conține bacterii. Pentru a ține placa de tăiere în condiții prime, sigilați-o o dată pe lună cu ulei. Unele uleiuri, cum ar fi uleiul de in și uleiul de tung, îngroșează lemnul și îl sigilează din interior - alte uleiuri penetrează pur și simplu pe suprafața lemnului, inclusiv nucul și uleiul mineral. Ceara de albine este, de asemenea, o alternativă viabilă.

1

Aplicați uleiul ales de dumneavoastră pe suprafața plăcii de tăiere. Utilizați suficient pentru a acoperi bordul în mod egal și liber. Tăiați uleiul în lemn în direcția cerealelor cu o cârpă fără scame.

2

Lăsați uleiul să se absoarbă în lemn. Aplicați un al doilea strat și frecați-l în același mod. Repetați acest proces până când lemnul devine saturat și oprește absorbția uleiului.

3

Ștergeți orice surplus de ulei cu un prosop de hârtie. Repetați procesul de pe cealaltă parte a panoului. Stați la un capăt să se usuce peste noapte. Ștergeți-l din nou dimineața pentru a elimina orice exces îndelungat.

Lucruri de care ai nevoie

• Ulei
• Țesătură fără scame
• Prosop de hârtie

sfaturi

• Dacă alegeți ulei mineral, utilizați un soi de alimente.
• Este posibil să trebuiască să-ți închideți bordul de tăiere mai des decât o dată pe lună dacă îl folosiți frecvent și spălați-l cu săpun în mod regulat, deoarece săpunul rupe sigiliul de ulei.

Avertizare

• Nu utilizați uleiuri vegetale sau ulei de măsline pentru a sigila panoul de tăiere. Aceste uleiuri devin grase relativ repede și pot lăsa bordul cu un miros neplăcut.

Distribuiți pe rețelele sociale: