Care sunt cauzele unor plante mari de legume, dar legume mici?

Odată cu creșterea costului alimentelor, mai mulți americani își cresc legumele proprii, potrivit unui sondaj realizat de rapoartele Asociației Naționale de Grădinărit. În timp ce cultivarea legumelor este ușoară, există un număr de factori care pot afecta producția de legume. Fertilitatea solului și echilibrul nutrienților, umiditatea solului și vremea pot contribui la determinarea atât a dimensiunii plantei, cât și a dimensiunii fructului.

Îngrășăminte și Nurtient Balance

Plantele necesită un nivel ridicat de macronutrienți sub formă de azot, fosfor și potasiu furnizate în mod obișnuit de îngrășăminte. Dacă solul a fost puternic fertilizat cu azot și nu are niveluri comparabile de fosfor, plantele sunt susceptibile de a produce o mare parte din creșterea frunzelor, dar fructe foarte mici. Nivelurile scăzute sau azotul pot duce, de asemenea, la fructe mici - în acest caz, planta va fi, în general, aruncată și galbenă.

Apă

Producția de fructe - un termen care include produse mai cunoscute ca legume, cum ar fi roșiile, castraveții și fasolea - necesită multă apă. Plantele vegetale care au primit ploaie sau irigații excesive la începutul ciclului lor de viață vor crește rapid și vor deveni mari. Dacă apa este apoi redusă, fructul nu are suficientă apă pentru a se dezvolta corespunzător. Apa slabă de calitate, în special apa cu niveluri ridicate de sare, poate provoca aceeași problemă.

Temperatura

Multe legume cu sezon cald se opresc în creștere atunci când temperatura este de 50 de grade Fahrenheit sau mai mică. Chiar și perioadele scurte de sub 50 grade pe timp de noapte pot interfera cu absorbția anumitor substanțe nutritive. Roșiile, ardeii de castraveți, pepeni, vinete de squash și alte legume cu sezon cald ar trebui plantate când se așteaptă cea mai lungă perioadă de temperaturi ridicate.

Temperaturi mari

Temperaturile de peste 80 de grade pot opri creșterea anumitor legume răcoritoare. O plantă de broccoli, de exemplu, va crește bine numai atâta timp cât temperatura este rece. Dacă este de 80 de grade sau mai mult atunci când este timpul ca broccoli să producă capete, va produce numai florete foarte mici. Sfecla, ridichi și alte culturi de rădăcini se pot înșuruba sau pot trimite un tulpină mare de semințe, atunci când temperatura este prea caldă. Capacele de cartofi se pot usca si mor inainte de a se dezvolta tuberculi mari.

Distribuiți pe rețelele sociale: