Durabilitatea vesela din porțelan

Credeți-vă sau nu, setul delicios de ceai din China, pe care îl țineți blocat în cabinetul de china, pentru a scoate afară doar pe ocazii speciale este de obicei mai durabil decât gresia de zi cu zi sau ceramica pe care o folosiți zilnic pe masă. Totul începe cu procesul de ardere din interiorul cuptorului și cu temperaturile utilizate pentru a produce porțelan și porțelan fin din porțelan.

Cuptoare cu temperatură înaltă

Mancarurile - sau china - își primesc numele din țara în care a fost făcută prima oară cu peste 1000 de ani în urmă. Abia în jurul anilor 1800, europenii au reușit să reproducă eforturile olăriilor chinezești - când au descoperit o sursă de argilă specială și au combinat-o cu cenușa osoasă - pentru a-și croi propriul porțelan. Principalul ingredient din porțelan este argila de caolin, originară din China și regiunea Limoges din Franța. Porțelanul și portelanul osos sunt duși în cuptor la temperaturi de obicei de peste 2.372 grade Fahrenheit, ceea ce face ca vasele din sticlă, puternice și durabile. Oasele fine sunt mai puternice decât porțelanul.

Cuptor cu microunde, Mașină de spălat vasele

Temperaturile ridicate la care se consumă tacâmuri din porțelan fac ca mașina să fie spălată în mașina de spălat vase și în microunde - dacă sunt folosite argilele potrivite. Nu poate fi ceramica, decât dacă este identificată ca atare. Articolele din faianță sunt trase la temperaturi mai scăzute în cuptor, sunt mai poroase și mai moi și sunt făcute din argile care se găsesc în natură. Gresie este mai puternică decât faianța, deoarece este arsă la temperaturi mai ridicate, dar nu are durabilitatea porțelanului.

Porțelan sau China osoasă

Deși porțelanul și portelanul rezistent la fisuri și porțiuni pot să se spargă, să cipă sau să se spargă dacă le manipulați necorespunzător sau le-ați prea fierbinte în cuptorul cu microunde. Dar același lucru se întâmplă cu sticlă securizată sau cu vesela din plastic, alte două tipuri de tacamuri durabile. Unele obiecte din bucătărie se topește dacă le puneți în mașina de spălat vase, iar dacă spargeți vasele din sticlă călită, se sfărâmă în mai multe bucăți de mărime de mazăre. În loc să cumpărați un fel de veselă, alegeți porțelan alb sau porțelan pentru recursul atemporal. Comparați cele două side-by-side pentru a vă determina preferința, deoarece porțelanul obișnuit este mai opac decât porțelanul osoasă, dar este și cel mai fragil dintre cele două.

Vesela formală și informală

Cei mai mulți casnici folosesc pentru a cumpăra două seturi de tacâmuri, un chinaware de zi cu zi - care nu sunt fabricate din aceleași argile ca porțelanul - și un set de porțelan fin pentru ocazii oficiale, sărbători și întâlniri. Dar în zilele noastre este posibil să nu fie așa de practică. Alegeți un set de tacâmuri albe din porțelan sau porțelan, pe care îl puteți îmbrăca sau îmbrăca în funcție de situație sau înlocuiți cu ușurință un articol, dacă este necesar. Doar verificați faptul că toiagul este într-adevăr făcut din argile din porțelan și nu conține silice, cuarț sau feldspat, ceea ce face chinaware-ul, făcându-l o opțiune mai puțin durabilă decât porțelanul.

Distribuiți pe rețelele sociale: