Poate un pH afecta culoarea plantelor?

Culoarea florii unei plante este determinată de o interacțiune complexă între trei pigmenți și aciditatea din celulele plantei, măsurată pe scala pH. Serviciul USDA pentru Cercetare Agricolă declară că genetica unei plante determină modul în care clorofila, flavonoidele și carotenoizii, pigmenții care oferă nuanțe verzi, albastre, portocalii și roșii, se combină cu echilibrul natural al pH-ului celulelor de plante pentru a crea culoarea florii.

Inginerie genetica

În aproape toate plantele cu flori, modificările pH-ului solului nu vor schimba culoarea florii. Cu toate acestea, dacă genele unei plante sunt modificate pentru a schimba amestecul de pigmenți și balanța naturală a pH-ului în celulele plantelor, rezultatul va fi o plantă cu culori de flori care nu se găsesc în natură. Potrivit Serviciului de Cercetări Agricole USDA, pigmenții de flori sunt aranjați în straturi ținute împreună de ionii metalici. PH-ul celular afectează culoarea florii prin determinarea spațiului dintre straturile de pigment. Schimbarea pH-ului celular prin ingineria genetică modifică distanța dintre straturile de pigment, ceea ce schimbă culoarea florilor. Modificarea genetică a amestecului de pigmenți, precum și pH-ul celular produc culori suplimentare de flori noi.

Modificări naturale

Câteva plante își schimbă culoarea în mod natural ca răspuns la modificările pH-ului din celulele lor. De exemplu, unele soiuri de glorie de dimineata au flori care incep cu roz ca un mugur, se transforma in albastru in plin floare si se transforma in roz din nou, pe masura ce flora se vindeca. Modificările de culoare apar ca urmare a modificărilor pH-ului subtil ale celulelor pe parcursul unei zile. Florile hibiscus pot schimba culoarea pe parcursul unei zile ca răspuns la modificările pH-ului celular combinate cu alți factori, cum ar fi temperatura și precipitațiile.

Hortensie

O plantă este cunoscută pentru schimbarea culorii florii ca răspuns la modificările pH-ului solului. Culoarea florilor lui Hydrangea macrophylla poate fi roz sau albastru, în funcție de pH-ul solului în care este situată hortensia. Florile de flori de la Hydrangea sunt albastre în soluri acide, cu un pH de 5,5 sau mai mic. Inflorescențele sunt roz, dacă pH-ul solului este de 7 ori mai mare. Florile vor avea o umbră între roz și albastru atunci când pH-ul este cuprins între 5,5 și 7.

Mecanism de culoare

PH-ul solului nu modifică în mod direct culoarea florii hortensiei. În schimb, pH-ul solului afectează disponibilitatea elementelor de sol. În cazul unei culori a florii unui hortenson, elementul critic al solului este aluminiu. Pământul acidic eliberează aluminiul din compușii săi, făcând acest element disponibil pentru uzină. Când hortensia capătă aluminiu, florile sale devin albastre. Pe măsură ce solul devine mai puțin acid, aluminiul disponibil este redus și florile devin roz.

Schimbarea culorii

Grădinarii pot schimba culoarea florilor lor de hortensie cu modificări ale solului. Extinderea Cooperativă a Universității din Georgia spune că pentru a transforma un roz albastru roz, dizolva 1 lingură de var hidratat în 1 galon de apă. Puneți solul în jurul plantei cu 1 galon de soluție în martie, aprilie și mai. Pentru a transforma un roz albastru roz, dizolva 1 lingura de sulfat de aluminiu in 1 gallon de apa si improspata planta cu 1 galon in lunile martie, aprilie si mai. Schimbarea pH-ului solului poate dura mult timp, deci nu vă așteptați la rezultate imediate.

Distribuiți pe rețelele sociale: