Ce companii de cafea sunt lideri sustenabili?

Alegerea ceașcă de cafea dreapta ar putea schimba lumea. Aceasta poate părea o declarație largă, dar cumpărarea de cafea de la o companie cu practici durabile ajută la protejarea speciilor pădurilor tropicale, permite producătorilor de cafea să câștige un salariu echitabil și îmbunătățește calitatea aerului și a apei (vezi referința 1). Cu toate acestea, descifrarea companiilor care fac cel mai mult pentru planeta noastră în timp ce livrează o ceașcă de cafea delicioasă poate deveni confuză.

Motive de schimbare

Bazat în Pacificul de Nord-Vest, Motivele pentru schimbare aderă la practicile de afaceri durabile pentru a-și produce comerțul organic, echitabil, cafea umbroasă. El compostă toate deșeurile, folosește numai energia din surse regenerabile, trimite pungi pentru a fi reutilizate, întoarce cochilii de cafea fermierilor pentru a le folosi ca mulci și este în parteneriat cu mai multe grupuri de mediu. Compania oferă multe opțiuni pentru cafea și ceai. (Vezi referința 3)

Cafea Starbucks

Starbucks poate părea să fie pe fiecare colț de stradă, dar compania de cafea încă dorește să practice practici durabile. Starbucks a petrecut în ultimii 10 ani creșterea comerțului echitabil și a practicilor ecologice de creștere. Scopul este de a asigura protecția lucrătorilor, a terenurilor și a altor specii de plante și animale. Linia ecologică a companiei este în creștere și va continua probabil să facă acest lucru atât timp cât publicul o cere. (Vezi referința 4)

Equal Exchange Cafea

Equal Exchange este un co-op care se concentrează asupra practicilor de comerț echitabil pentru producătorii de cafea. Prin programele sale, educă agricultorii cu privire la practicile de creștere durabilă pe termen lung pentru a menține terenul pe care cafeaua crește sănătoasă și productivă. Aproximativ 90% din cafea este cultivată organic. În timp ce nu toată cafeaua este umblată, Equal Exchange lucrează împreună cu producătorii pentru a reabilita terenul care a fost defrișat anterior, astfel încât să crească mai multă cafea la umbra. (Vezi referința 2)

Etichetele pe care le doriți

Multe branduri de cafea și un număr mare de producători locali, de dimensiuni mici, au adoptat practici durabile. Atunci când cumpărăți cafea în magazin sau alegeți o cafenea, fiți în căutarea unor etichete care indică faptul că cafeaua este benefică pentru mediul înconjurător. "Comerțul echitabil" vă spune că lucrătorii care au crescut cafeaua au fost tratați în mod echitabil și au câștigat un salariu competitiv pentru practici de creștere a sunetului. "Shade Grown" sau "Bird Friendly" de pe etichetă vă informează că pădurea tropicală în care a crescut cafeaua a rămas intactă. "USDA Organic" înseamnă că cafeaua a fost crescută fără pesticide sau erbicide. Alte etichete vă informează că cafeaua îndeplinește standardele rigide ale grupurilor de mediu, cum ar fi Rainforest Alliance și Societatea Audubon.

Distribuiți pe rețelele sociale: