7 Secretele de a avea o grădină de legume productivă continuu

Nu doriți o grădină care nu numai că va produce o recoltă bogată de legume proaspete, ci va produce și în mod continuu?

Când vă gândiți la grădinile dvs. de vis, aveți tendința să le imaginați, producând o livrare continuă și abundentă de produse proaspete pe o perioadă extinsă de timp. Vă place să vă gândiți la coșuri pline de roșii suculente, ardei, ridichi, morcovi sau salate diferite pentru a recolta luna după lună.

Este posibil, dar, din nefericire, avem tendința să uităm cât de importante sunt calendarul și planificarea strategică în grădină! De exemplu, mulți grădinari entuziasti s-au găsit cu grămezi de produse de legume gata pentru recoltare dintr-o dată după ce a semănat cu bucurie rândul după rând, toate în același timp, la începutul primăverii.

Faptul este că dacă plantați totul la o dată, recolta dvs. nu va fi lungă și continuă, dar scurtă și cu prea multă manevră.

Cu toate acestea, grădinarii mai experimentați dintre noi știu că obiectivul unei recolte lungi poate fi realizat cu câteva strategii simple: Gestionarea timpului de plantare ținând cont de momentul când culturile vor fi pregătite. Acest lucru poate duce la recolte extinse care durează în timpul sezonului, oferind o varietate de legume din abundență la masă.

Urmând aceste 7 sfaturi, puteți face și acest lucru

1. Se plantează succesiv

Legumele proaspete și ierburile pe care credeți că le veți dori mai des și mai des în bucătăria dvs., evitați să le plantați simultan în același timp. În schimb, nu plantare succesivă! Începeți cu o cultură mai mică și plantați mai mult la fiecare 2 săptămâni. În acest fel, va exista întotdeauna ceva care se maturizează și se pregătește să se recolteze de fiecare dată, în loc de totul deodată.

Pentru ca acest lucru să fie mai ușor de urmărit, păstrați o evidență a datelor pe care le-ați plantat fiecare recoltă succesivă într-un mic notebook.

2. Răsadurile de plante la timp

Unele plante fac cel mai bine atunci când sunt plantate direct în pământ, în timp ce alții preferă metoda de transplantare, pentru a obține un început în interior la începutul iernii până la sfârșitul primăverii și la timp. Fasole, tighete și legume rădăcinoase (sau cele cu taproot), de exemplu, nu le place să fie deranjate odată plantate. Este important să se semene direct atunci când atmosfera se încălzește. roșii și ardei, cu toate acestea, au un sezon lung de creștere și beneficiază de a fi inițiate în interior și mai târziu transplantate în afara ca răsaduri. Acest lucru este foarte util, deoarece veți avea plante mici gata să înlocuiți culturile expirate cu vreme rece la sfârșitul primăverii, rezultând o revenire mai rapidă și o producție sporită.

În mod similar, dacă locuiți într-un climat cald, fără îngheț, puteți începe culturile de vreme rece în toamnă înainte de începutul iernii.

3. Creșteți producătorii permanenți

Deși multe legume sunt foarte diferite unul de celălalt, le puteți plasa în grupuri în funcție de modul în care acestea produc și cum le recoltați. Unii sunt un producător unic, cum ar fi morcovii, ceapa și porumbul. Astfel de legume cresc tot sezonul pentru a produce o cultură finală și apoi mor înapoi după recoltare. Alții, cum ar fi roșii, ardei, fasole, lăptucă, spanac, și castraveți etc păstrează producerea de multe culturi pe tot parcursul sezonului, adesea până când înghețul îi ucide în toamnă.

Dacă aveți un spațiu scurt, este inteligent să vă populați grădina cu producători continuu și cu producători de o singură dată (precum ridichi) care se dezvoltă rapid și pe crescătorii de o singură dată, cum ar fi ceapa.

4. Plantarea companionilor este bună

În general, majoritatea oamenilor practică plantarea însoțitoare pentru a face uz de relațiile benefice dintre diferitele plante. De exemplu, busuiocul este adesea plantat alaturi de rosii, deoarece respinge cornul de rosii si se spune ca imbunatateste gustul rosiiilor.

Trebuie să citiți sfaturile noastre intercropping și plantare însoțitoare!

Acest lucru poate funcționa, de asemenea, pentru a spori eficiența utilizării spațiului grădinii, precum și a timpului. Ridichii și morcovii sunt atât legume rădăcinoase mici, cât și mature la rate foarte diferite. Ridichile mature în aproximativ treizeci de zile, în timp ce morcovii durează mult mai mult. Din acest motiv, cele două pot fi plantate împreună destul de îndeaproape pentru că ridichile se vor maturiza și vor fi recoltate cu mult înainte ca morcovii să devină suficient de mari pentru a se simți aglomerați.

Plantele îngrășate, umede, cu aspect de umbră, cum ar fi salată, pot fi plantate sub iubitorii de soare mai înalți roșii pentru a maximiza utilizarea spațiului din grădină.

5. Plante perene

Plantele perene pot fi un mare economizor de timp în grădină odată ce se stabilesc. Aceste plante se întorc pe an în fiecare an și, adesea, necesită mai puțină întreținere decât anuale, deoarece sunt mai degrabă un tip de cultivator de plante și uitați. Deoarece au fost stabilite mai mult decât anualele plantați recent, acestea produc adesea mai devreme în primăvara sau mai târziu în toamnă, umplând lacunele în care este posibil să nu mai aveți altceva de recoltat.

6. Construiți un cadru rece sau o seră

Având un adăpost pentru plantele dvs. vă va permite să vă extindeți considerabil sezonul de creștere și, prin urmare, creșteți producția în grădina dvs. O seră sau un cadru rece vă va permite să începeți să vă dezvoltați lucrurile mai devreme în primăvară și mai târziu în toamnă (și posibil prin iarnă). Asta inseamna ca poti recolta comestibile in orice moment al anului!

7. Încercați culturile noi

experimentarea este una dintre cele mai distractive și interesante părți ale grădinăritului și există întotdeauna ceva de învățat când se cultivă noi culturi. Este nevoie de unele încercări și erori pentru a obține atârnarea de a crește ceva nou, deci dacă aveți spațiu este o idee minunată de a păstra un pat sau două pentru plantare experimentală întotdeauna. Acest lucru vă poate oferi lucruri noi și interesante pentru a vă amesteca cu vechii dvs. favoriți din grădină.

Brianne Kirbyson scrie pentru Lobotany - un blog și un magazin care are ca scop furnizarea de sfaturi și lucruri bune pentru grădinarii urbani și mici. Îi place să găsească metode conservatoare de grădinărit pentru a contracara costurile de trai din oraș și pentru a face bine pentru mediul înconjurător.